El Bodega Dos Almas de Casablanca Valley de Aconcagua

Bodega Dos Almas
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Zonin.
Está clasificada en el top 137 de dominios de Aconcagua.
Se encuentra en Casablanca Valley en la región de Aconcagua

La Bodega Dos Almas es una de las áreas a seguir en la Casablanca Valley.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Casablanca Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dos Almas

Buscas los mejores vinos de Bodega Dos Almas en Casablanca Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dos Almas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dos Almas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dos Almas

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dos Almas.

Los vinos rojo de Bodega Dos Almas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera en costra, macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola o tono vital / vitello tonnato (italia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dos Almas

En nariz el vino rojo de la Bodega Dos Almas. suele revelar tipos de aromas de especias, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Dos Almas. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dos Almas rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.29/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dos Almas rojo

  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Pinot Nero
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Casablanca Valley

El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.

El Pinot noir, que responde a los climas más frescos de esta zona costera, también se cultiva con cierto éxito. La región es relativamente nueva para los estándares chilenos. Los primeros viñedos del Valle de Casablanca se plantaron en los años 80, durante la revitalización de la industria vitivinícola chilena. La expansión de los viñedos en torno a la ciudad industrial de Casablanca siguió, y las vides dominan ahora el paisaje del valle, aunque la falta de agua para el riego (y las restrictivas leyes locales al respecto) han retrasado la plantación de viñedos.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dos Almas

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dos Almas.

Los vinos efervescente de Bodega Dos Almas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, pinchos de salmón rápidos o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dos Almas

En nariz el vino efervescente de la Bodega Dos Almas. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dos Almas efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dos Almas

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dos Almas.

Los vinos blanco de Bodega Dos Almas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de sopa de gambas, coco y jengibre, quiche de calabacín o migliacci (córcega).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dos Almas

En nariz el vino blanco de la Bodega Dos Almas. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Dos Almas. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dos Almas blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dos Almas blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

La palabra del vino: Bâtonnage

Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dos Almas

¿Está planeando una ruta del vino en la de Casablanca Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dos Almas.

Descubra la variedad de uva: Pinot Nero

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