El Bodega El Viejo del Valle de Casablanca Valley de Aconcagua

Bodega El Viejo del Valle
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Boutinot.
Está clasificada en el top 86 de dominios de Aconcagua.
Se encuentra en Casablanca Valley en la región de Aconcagua

La Bodega El Viejo del Valle es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Casablanca Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega El Viejo del Valle

Buscas los mejores vinos de Bodega El Viejo del Valle en Casablanca Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega El Viejo del Valle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega El Viejo del Valle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega El Viejo del Valle

Maridaje con un vino blanco de Bodega El Viejo del Valle.

Los vinos blanco de Bodega El Viejo del Valle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, gratinado de bacalao y patatas o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega El Viejo del Valle

En nariz el vino blanco de la Bodega El Viejo del Valle. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), planta o arbolado y a veces también aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega El Viejo del Valle blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega El Viejo del Valle blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Gris

Descubrir la región vinícola de Casablanca Valley

El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.

El Pinot noir, que responde a los climas más frescos de esta zona costera, también se cultiva con cierto éxito. La región es relativamente nueva para los estándares chilenos. Los primeros viñedos del Valle de Casablanca se plantaron en los años 80, durante la revitalización de la industria vitivinícola chilena. La expansión de los viñedos en torno a la ciudad industrial de Casablanca siguió, y las vides dominan ahora el paisaje del valle, aunque la falta de agua para el riego (y las restrictivas leyes locales al respecto) han retrasado la plantación de viñedos.

Los grandes vinos rojo de Bodega El Viejo del Valle

Maridaje con un vino rojo de Bodega El Viejo del Valle.

Los vinos rojo de Bodega El Viejo del Valle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de borscht (rusia), merguez con lentejas o filetes de pollo con mostaza y crema.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega El Viejo del Valle

En nariz el vino rojo de la Bodega El Viejo del Valle. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega El Viejo del Valle. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega El Viejo del Valle rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega El Viejo del Valle rojo

  • Malbec
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega El Viejo del Valle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Casablanca Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega El Viejo del Valle.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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