
Bodega AltotintoPremium Alta Reserva
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Nebbiolo, el Tempranillo y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Premium Alta Reserva de la Bodega Altotinto. se encuentra en el primer 20 de de México de vinos y en el primer 20 de de Ensenada de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premium Alta Reserva de Bodega Altotinto de la región de North suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Premium Alta Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium Alta Reserva
Maridajes originales con Premium Alta Reserva
El Premium Alta Reserva de Bodega Altotinto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso provenzal, cordero lechal salteado con azafrán y limón o ternera de marengo casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altotinto
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium Alta Reserva de Bodega Altotinto son 2015, 2012
Información sobre el Bodega Altotinto
La Bodega Altotinto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Ensenada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ensenada
La región vinícola de Ensenada. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Casa de Piedra y Domaine Altotinto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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