Bodega AlveirãoMaximo's Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Maximo's Tinto de la Bodega Alveirão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maximo's Tinto de Bodega Alveirão de la región de Tejo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Maximo's Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maximo's Tinto
Maridajes originales con Maximo's Tinto
El Maximo's Tinto de Bodega Alveirão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, filet mignon de cerdo con foie gras y romero o salsa porcini.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alveirão
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Tintos aromáticos y finos, de trama elegante, con aromas de frambuesa, mora, rosa, lavanda, jara y especias dulces. Taninos suaves y equilibrio sedoso que suaviza los ensamblajes. Compañera indispensable de la Touriga Nacional en los grandes Oporto (Vintage, LBV, Tawny) y en los modernos Douro DOC secos. Variedad portuguesa autóctona, la más plantada en el Douro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maximo's Tinto de Bodega Alveirão son 2009, 2015, 2016, 2011
Información sobre el Bodega Alveirão
La Bodega Alveirão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
Región del centro-oeste portugués a lo largo del Tajo, ex Ribatejo, 17. 000 ha. Tintos suaves y afrutados con notas características de ciruela, cereza, hierbas mediterráneas y especias dulces, taninos redondos y boca generosa - vinos del día a día carnosos. Castelão insignia (mora, tabaco), Trincadeira concentrado, Touriga Nacional perfumado (violeta, frutos negros), Tinta Roriz especiado.
La palabra del vino: Vinificación de vinos dulces
Los vinos Moelleux y Liquoreux se caracterizan por la presencia de azúcares residuales (azúcar natural de la uva), que no son transformados en alcohol por las levaduras. La fermentación se detiene mediante el frío y la adición de dióxido de azufre (sulfuro).
