Bodega Alvi's Drift221 Special Cuvèe
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Pinotage.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El 221 Special Cuvèe de la Bodega Alvi's Drift. se encuentra en el primer 20 de de Western Cape de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 221 Special Cuvèe de Bodega Alvi's Drift de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con 221 Special Cuvèe.
Maridajes que funcionan perfectamente con 221 Special Cuvèe
Maridajes originales con 221 Special Cuvèe
El 221 Special Cuvèe de Bodega Alvi's Drift coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, salsa gitana o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alvi's Drift
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 221 Special Cuvèe de Bodega Alvi's Drift son 2020, 2019, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Alvi's Drift
La Bodega Alvi's Drift es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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