Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-DessusBeaujolais Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Beaujolais Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beaujolais Rosé
Maridajes originales con Beaujolais Rosé
El Beaujolais Rosé de Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de rape asado con tocino.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus
Descubra la variedad de uva: Gamay noir
Tintos ligeros y jugosos, poco tánicos, con frescura crujiente, con aromas de fresa del bosque, frambuesa, plátano (en maceración carbónica) y peonía. Estilo fácil de beber del Beaujolais Nouveau, más estructurado y mineral en los granitos de los diez crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). También en Touraine, Auvernia y Suiza romanda. Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus
La Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
Reino del Gamay (98% del viñedo): tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de cereza, frambuesa, plátano (maceración carbónica), violeta y especias dulces, taninos suaves y acidez golosa. Del festivo Beaujolais Nouveau (3er jueves de noviembre) a los 10 Crus más estructurados y de guarda: Morgon profundo y terroso, Moulin-à-Vent robusto, Fleurie floral, Brouilly crujiente. Algún Chardonnay vivaz. 12.
La palabra del vino: Aromas terciarios
Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.
