Bodega Andreas Baron WidmannWeißburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weißburgunder de la Bodega Andreas Baron Widmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weißburgunder de Bodega Andreas Baron Widmann de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weißburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weißburgunder
Maridajes originales con Weißburgunder
El Weißburgunder de Bodega Andreas Baron Widmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pasta con atún y vaca risueña, panga al curry o pizza con jamón de parma y mozzarella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andreas Baron Widmann
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
Blancos redondos y suaves, de boca tierna, con aromas discretos de manzana, pera, almendra fresca, flores blancas y notas brioches. Acidez moderada, final ligero. Estrella del Crémant d'Alsace (espumoso fino y tenso) y base del Edelzwicker. Cultivado en Alemania (Weissburgunder, Baden-Württemberg), norte de Italia (Pinot Bianco, Alto Adige), Austria y Luxemburgo. Mutación blanca del Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weißburgunder de Bodega Andreas Baron Widmann son 2018, 2016, 0
Información sobre el Bodega Andreas Baron Widmann
La Bodega Andreas Baron Widmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Biodinámica (agricultura)
La agricultura ecológica forma parte de una cosmovisión que vincula la planta y todos los seres vivos con el cosmos y basa el trabajo en el viñedo y la bodega en los ciclos de la luna.
