Bodega Andreas OsterSelection Blauer - Zweigelt Trocken
Vino rojo
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o cordero.
Maridaje con Selection Blauer - Zweigelt Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Blauer - Zweigelt Trocken
Maridajes originales con Selection Blauer - Zweigelt Trocken
El Selection Blauer - Zweigelt Trocken de Bodega Andreas Oster coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de pierna de cordero marinada con hierbas, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o pastel de remolacha y sésamo negro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andreas Oster
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selection Blauer - Zweigelt Trocken de Bodega Andreas Oster son 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Andreas Oster
La Bodega Andreas Oster es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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La palabra del vino: Longitud
Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.
