Bodega AndrianBocado Vernatsch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Bocado Vernatsch de la Bodega Andrian
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bocado Vernatsch de Bodega Andrian de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bocado Vernatsch de Bodega Andrian de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Bocado Vernatsch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bocado Vernatsch
Maridajes originales con Bocado Vernatsch
El Bocado Vernatsch de Bodega Andrian coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de dombrés y colas de cerdo, canelones con salmón y espinacas o kapama de cordero (plato tradicional bosnio).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Andrian
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bocado Vernatsch de Bodega Andrian son 2012, 2019, 2016, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Andrian
La Bodega Andrian es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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