El Bodega Ansaró de Montsant de Catalogne | Winedexer

La Bodega Ansaró es una de las áreas a seguir en la Montsant.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Montsant para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ansaró van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de haggis escocés, tagliatelle con gambas o kapama de cordero (plato tradicional bosnio).
Anillo catalán que ciñe el Priorat (Tarragona): Garnacha y Cariñena firma como tintos reyes — concentrados y solares con notas de frutos negros maduros (mora, grosella negra, ciruela), garriga, hierbas mediterráneas, regaliz y toque mineral, taninos carnosos y final goloso, más accesibles y afrutados que el Priorat. Syrah y Cabernet de complemento. Algunos blancos (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), esquistos ("llicorella") y arcillocalizas, clima mediterráneo-continental.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Montsant? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ansaró.
Tintos intensamente coloreados y estructurados, con robe púrpura denso, taninos suaves y acidez fresca, con aromas de grosella negra, mora, cereza negra, especias suaves y notas florales. Boca redonda, final afrutado. Vinificado como monovarietal y en ensamblajes tintos modernos en la Suiza francófona (Valais, Vaud, Ginebra), aportando color y estructura a las cuvées contemporáneas. Variedad suiza creada en 1970 en la estación de Pully, cruce tinto de Diolly × Pinot Noir.