El Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) de Lazio

Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo)
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Femar Vini.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Lazio

La Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) es una de las áreas a seguir en la Latium.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Lazio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo)

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Los grandes vinos rojo de Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo)

Maridaje con un vino rojo de Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo).

Los vinos rojo de Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, espaguetis con "favouilles" (currys) o chuleta de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo)

En la boca el vino rojo de la Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo). es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Cesanese
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Lazio

El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.

Sin embargo, siguen estando concebidos para ser consumidos jóvenes, caracterizándose por su frescura, alta acidez y una ligereza que los convierte en un acompañante ideal para la cocina local. Cortan la pesadez de platos como la porchetta (cerdo asado con hierbas) y el abbacchio (cordero joven). Aunque sus vinos tintos no son tan famosos, están empezando a hacerse un nombre. Entre ellos, Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot y Nero Buono di Coro.

Los grandes vinos blanco de Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo)

Maridaje con un vino blanco de Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo).

Los vinos blanco de Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones y cabello de ángel gratinados, quiche con bacon y queso gruyère o tortilla al horno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antico Ceppo (L’Antico Ceppo) blanco

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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Descubra la variedad de uva: Cesanese

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