Bodega AVAv Blaxta Ab Wester Svenskodlat Vreta Kloster Cabernet Franc Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Av Blaxta Ab Wester Svenskodlat Vreta Kloster Cabernet Franc Merlot de la Bodega AV
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Av Blaxta Ab Wester Svenskodlat Vreta Kloster Cabernet Franc Merlot de Bodega AV de la región de Minho es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Av Blaxta Ab Wester Svenskodlat Vreta Kloster Cabernet Franc Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Av Blaxta Ab Wester Svenskodlat Vreta Kloster Cabernet Franc Merlot
Maridajes originales con Av Blaxta Ab Wester Svenskodlat Vreta Kloster Cabernet Franc Merlot
El Av Blaxta Ab Wester Svenskodlat Vreta Kloster Cabernet Franc Merlot de Bodega AV coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o receta de paëlla veritable de valencia.
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega AV
La Bodega AV es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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