
Bodega AvidanFringe Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Fringe Shiraz de la Bodega Avidan
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fringe Shiraz de Bodega Avidan de la región de Judean Hills es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Fringe Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fringe Shiraz
Maridajes originales con Fringe Shiraz
El Fringe Shiraz de Bodega Avidan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de miroton de ternera, cordero en corona con verduras de primavera o conejo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Avidan
Descubra la variedad de uva: Aladin
Cruce interespecífico entre 7489 (híbrido productor directo de blanco) y Hamburg Muscat obtenido en 1979.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fringe Shiraz de Bodega Avidan son 2011
Información sobre el Bodega Avidan
La Bodega Avidan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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