Avivim WineryDuet
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Duet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Duet
Maridajes originales con Duet
El Duet de Avivim Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pinchos de carne tailandesa, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o fondue festiva china.
Detalles e información técnica sobre la Avivim Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Duet de Avivim Winery son 0, 2019
Información sobre el Avivim Winery
La Avivim Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Galilee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galilee
Corazón vinícola israelí del norte, zona cualitativa de referencia. Tintos potentes y estructurados con grosella negra madura, mora, chocolate negro, hierbas de Provenza y especias, taninos firmes y boca solar. Variedades internacionales dominantes: Cabernet Sauvignon denso, Merlot redondo, Syrah a pimienta y Petit Verdot colorido. Chardonnay redondo y Sauvignon Blanc vivo en blancos.
La palabra del vino: Flujo
Acción que consiste en escurrir el vino de una cuba de vino tinto (vino de corrida), prensando luego los orujos para obtener el vino de prensa.
