Bodega BacalhôaDupla
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Dupla de la Bodega Bacalhôa. se encuentra en el primer 30 de de Península de Setúbal de vinos.
Estructura gustativa del Dupla de la Bodega Bacalhôa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dupla de Bodega Bacalhôa de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente.
Maridaje con Dupla.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dupla
Maridajes originales con Dupla
El Dupla de Bodega Bacalhôa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tibs (etiopía), pasta con calabacines o paupiettes de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bacalhôa
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dupla de Bodega Bacalhôa son 2010, 2012, 2013, 2011 y 2006.
Información sobre el Bodega Bacalhôa
La Bodega Bacalhôa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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