Bodega BacaroBiferno Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Biferno Riserva de la Bodega Bacaro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biferno Riserva de Bodega Bacaro de la región de Molise es un poderoso .
Maridaje con Biferno Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biferno Riserva
Maridajes originales con Biferno Riserva
El Biferno Riserva de Bodega Bacaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o pechuga de pollo con curry y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bacaro
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Biferno Riserva de Bodega Bacaro son 2011, 2008, 2007, 2006
Información sobre el Bodega Bacaro
La Bodega Bacaro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Molise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Molise
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur. Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
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