Bodega BaccantiGragnano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Gragnano de la Bodega Baccanti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gragnano de Bodega Baccanti de la región de Campanie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gragnano de Bodega Baccanti de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Gragnano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gragnano
Maridajes originales con Gragnano
El Gragnano de Bodega Baccanti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, lasaña de carne o paleta de cordero confitada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baccanti
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gragnano de Bodega Baccanti son 2018, 2019, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Baccanti
La Bodega Baccanti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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