El Bodega Bagliesi de Région inconnue
![Bodega Bagliesi Bodega Bagliesi](/image/vino/bagliesi_grillo_500.webp)
La Bodega Bagliesi es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Bagliesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cola de langosta a la armoricana, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o caricoles como en bruselas (traducción: caracoles de mar o whelks).
En la boca el vino blanco de la Bodega Bagliesi. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Bagliesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cataplana con marisco, lasaña calabresa o tagine de cordero con frutos secos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bagliesi. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Bagliesi. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Los vinos efervescente de Bodega Bagliesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Vino demasiado viejo, descolorido o que ha sufrido manipulaciones como el trasiego o el embotellado. En el primer caso es demasiado tarde, en el segundo hay que dejar reposar el vino unas semanas en la bodega.
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Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia donde está muy presente, ... casi desconocido en Francia, encontrado en Túnez. Participa en la producción del famoso Marsala.
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Vino demasiado viejo, descolorido o que ha sufrido manipulaciones como el trasiego o el embotellado. En el primer caso es demasiado tarde, en el segundo hay que dejar reposar el vino unas semanas en la bodega.