Bodega Baron De LurneysCorbieres
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Corbieres.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corbieres
Maridajes originales con Corbieres
El Corbieres de Bodega Baron De Lurneys coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, spaghetti all 'amatriciana o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baron De Lurneys
Descubra la variedad de uva: Lignage
Blancos secos sencillos y frescos con tono dorado pálido, paladar suave con acidez moderada, con aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto. Casi desaparecido del cultivo comercial, conservado en las colecciones varietales del INRAE. Variedad blanca francesa rara, anteriormente cultivada en el Suroeste.
Información sobre el Bodega Baron De Lurneys
La Bodega Baron De Lurneys es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
La mayor AOC del Languedoc, 95% tintos mediterráneos. Cariñena de firma de viñas viejas (hasta 60%): tintos carnosos con frutos negros, garriga, oliva negra, especias y taninos apretados. Ensamblada con Garnacha redonda y soleada, Syrah pimentada, Mourvèdre denso y Cinsault suave. Algunos rosados frescos y blancos (Garnacha Blanca, Roussanne).
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Pommadé
Dícese de un vino desequilibrado, pastoso y almibarado, cuyo contenido excesivo de azúcar da una impresión de pesadez.
