Bodega BataillardNegroamaro
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Maridaje con Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Negroamaro
Maridajes originales con Negroamaro
El Negroamaro de Bodega Bataillard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pasta gratinada o crumble de cordero con orégano y queso feta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bataillard
Descubra la variedad de uva: Rouge du Pays
Tintos estructurados y elegantes con capa rubí profunda, taninos firmes y fundidos y boca densa con acidez fina, sobre aromas de frutos rojos (guinda, frambuesa), especias, pimienta y notas minerales alpinas. Bello potencial de guarda valesano. Star de los grandes tintos vallesanos en las laderas soleadas del Ródano suizo. Sinónimo valesano del Cornalin, cepa negra autóctona del Valais, idéntico al Cornalin del Valle de Aosta.
Información sobre el Bodega Bataillard
La Bodega Bataillard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Amigable
Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.
