
Bodega Bayer-ErbhofRied Wolfsbach Pinot Noir
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Ried Wolfsbach Pinot Noir de la Bodega Bayer-Erbhof. se encuentra en el primer 20 de de Neusiedlersee-Hügelland de vinos.
Estructura gustativa del Ried Wolfsbach Pinot Noir de la Bodega Bayer-Erbhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Wolfsbach Pinot Noir de Bodega Bayer-Erbhof de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ried Wolfsbach Pinot Noir de Bodega Bayer-Erbhof de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Ried Wolfsbach Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Wolfsbach Pinot Noir
Maridajes originales con Ried Wolfsbach Pinot Noir
El Ried Wolfsbach Pinot Noir de Bodega Bayer-Erbhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), suprema de pollo con colmenillas o conejo asado al horno que se cocina solo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bayer-Erbhof
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ried Wolfsbach Pinot Noir de Bodega Bayer-Erbhof son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Bayer-Erbhof
La Bodega Bayer-Erbhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee-Hügelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Scheiblhofer y Domaine Prieler. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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