El Bodega BC Wine Studio de British Columbia

Bodega BC Wine Studio - Siren's Call Grüner Veltliner
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1743 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en British Columbia
Encuentra el Bodega BC Wine Studio en Facebook y en Twitter

La Bodega BC Wine Studio es una de las áreas a seguir en la British Columbia.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de British Columbia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega BC Wine Studio

Buscas los mejores vinos de Bodega BC Wine Studio en British Columbia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega BC Wine Studio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega BC Wine Studio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega BC Wine Studio

Maridaje con un vino blanco de Bodega BC Wine Studio.

Los vinos blanco de Bodega BC Wine Studio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pizza calzone con jamón y champiñones, filetes de salmón con lentejas o langosta bretona al natural.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega BC Wine Studio

En nariz el vino blanco de la Bodega BC Wine Studio. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega BC Wine Studio blanco

  • Grüner Veltliner
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de British Columbia

La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.

Se encuentra principalmente en el extremo sur de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos. De norte a sur, la provincia de Columbia Británica es más larga que California y más grande que Texas. Sin embargo, toda la industria vitivinícola ocupa los 250 kilómetros más meridionales de la provincia, en unas pocas zonas selectas donde el macroclima es propicio para la viticultura de calidad. La Autoridad Vitivinícola de la Columbia Británica reconoce zonas vitivinícolas designadas (DVA) en la provincia: la isla de Vancouver y las islas del Golfo tienen, como cabría esperar, los climas más marítimos El valle de Okanagan y el valle de Similkameen, en la frontera con EE UU, tienen un clima más continental.

Los grandes vinos rojo de Bodega BC Wine Studio

Maridaje con un vino rojo de Bodega BC Wine Studio.

Los vinos rojo de Bodega BC Wine Studio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de matafanes de saboya, pollo colombo (antillas) o fondue al estilo de saboya.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega BC Wine Studio

En nariz el vino rojo de la Bodega BC Wine Studio. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega BC Wine Studio. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega BC Wine Studio rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega BC Wine Studio rojo

  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos efervescente de Bodega BC Wine Studio

Maridaje con un vino efervescente de Bodega BC Wine Studio.

Los vinos efervescente de Bodega BC Wine Studio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega BC Wine Studio efervescente

  • Bacchus
  • Black Muscat
  • Gewürztraminer
  • Viognier

La palabra del vino: Dosificación

La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega BC Wine Studio

¿Está planeando una ruta del vino en la de British Columbia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega BC Wine Studio.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Noticias sobre Bodega BC Wine Studio y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

La palabra del vino: Dosificación

La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.

Descubra las demás regiones y la denominación de British Columbia.