El Bodega Beaufort de British Columbia

Bodega Beaufort
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1439 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en British Columbia
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La Bodega Beaufort es una de las áreas a seguir en la British Columbia.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de British Columbia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Beaufort

Buscas los mejores vinos de Bodega Beaufort en British Columbia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Beaufort. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Beaufort con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Beaufort

Maridaje con un vino blanco de Bodega Beaufort.

Los vinos blanco de Bodega Beaufort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Beaufort blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Beaufort blanco

  • Ortega
  • Schönburger
  • Siegerrebe

Descubrir la región vinícola de British Columbia

La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.

Se encuentra principalmente en el extremo sur de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos. De norte a sur, la provincia de Columbia Británica es más larga que California y más grande que Texas. Sin embargo, toda la industria vitivinícola ocupa los 250 kilómetros más meridionales de la provincia, en unas pocas zonas selectas donde el macroclima es propicio para la viticultura de calidad. La Autoridad Vitivinícola de la Columbia Británica reconoce zonas vitivinícolas designadas (DVA) en la provincia: la isla de Vancouver y las islas del Golfo tienen, como cabría esperar, los climas más marítimos El valle de Okanagan y el valle de Similkameen, en la frontera con EE UU, tienen un clima más continental.

Los grandes vinos rojo de Bodega Beaufort

Maridaje con un vino rojo de Bodega Beaufort.

Los vinos rojo de Bodega Beaufort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pequeños peces rellenos de niza, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o gambas al curry (receta de la reunión).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Beaufort

En nariz el vino rojo de la Bodega Beaufort. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Beaufort rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Beaufort rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Marechal Foch
  • Leon Millot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Beaufort

¿Está planeando una ruta del vino en la de British Columbia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Beaufort.

Descubra la variedad de uva: Ortega

Cruce intraespecífico entre Müller-Thurgau y Siegerrebe obtenido en 1948 por Hans Breider (1908-1960) en la Estación de Investigación Bávara de Viticultura y Horticultura de Veitsnöchheim (Alemania). Casi desconocido en Francia, se encuentra en Alemania, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. Su precocidad y su sabor a moscatel han hecho que a veces se ofrezca como uva de mesa en los puestos del mercado.

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Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

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