Bodega Berryessa GapTempranillo
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tempranillo de Bodega Berryessa Gap de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Tempranillo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tempranillo
Maridajes originales con Tempranillo
El Tempranillo de Bodega Berryessa Gap coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera en costra, epigrama de cordero en salsa picante o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Berryessa Gap
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tempranillo de Bodega Berryessa Gap son 2014, 2012, 0, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Berryessa Gap
La Bodega Berryessa Gap es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Yolo County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yolo County
Condado californiano del Sacramento Valley (4 sub-AVAs: Capay Valley, Dunnigan Hills, Clarksburg, Merritt Island): Chardonnay, Chenin Blanc y Petite Sirah son los cepajes reyes — perfil variado según AVA, Capay Valley con suelos volcánicos rocosos que concentran aromática, Dunnigan Hills con loams secos y excelente drenaje forjando rendimientos modestos. Tempranillo, Cabernet, Malbec, Garnacha, Syrah, Sauvignon Blanc y Albariño como complemento.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Sapid
Se dice de un vino rico en sabor.
