La Bodega Bertolini Broglio es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Canelones para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bertolini Broglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra, curry de cordero y coco al estilo africano o el guiso de conejo de mi abuela.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bertolini Broglio. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o fresas y a veces también aromas de fruta negra, grosella negra o chocolate. En la boca el vino rojo de la Bodega Bertolini Broglio. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
Las ciudades vinícolas de Juanico y Progreso se encuentran en esta carretera al norte de la capital, separadas entre sí por sólo 10 km. La ciudad de Canelones está a 10 km al norte de Juanico. La zona de viñedos densamente plantados que rodea estas ciudades es posiblemente el epicentro de la industria vitivinícola uruguaya. Aquí hay más cepas de Tannat plantadas que en ningún otro lugar del planeta, incluyendo Madiran, el hogar espiritual del Tannat.
Los vinos rosado de Bodega Bertolini Broglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Bertolini Broglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de garba ( costa de marfil ), daube niçoise o ultra-rápido y a la vez tan ligero....
Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Canelones? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bertolini Broglio.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
