Bodega BertoliniAssemblage
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Nebbiolo, el Touriga nacional y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Maridaje con Assemblage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assemblage
Maridajes originales con Assemblage
El Assemblage de Bodega Bertolini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de jabalí con miel, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bertolini
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assemblage de Bodega Bertolini son 2014
Información sobre el Bodega Bertolini
La Bodega Bertolini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Encruzilhada do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Encruzilhada do Sul
La región vinícola de Encruzilhada do Sul. se encuentra en la región de Rio Grande do Sul de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Lidio Carraro y Domaine Atelier Tormentas. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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