
Bodega Berton VineyardWinemaker's Reserve Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Winemaker's Reserve Shiraz de la Bodega Berton Vineyard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Winemaker's Reserve Shiraz de Bodega Berton Vineyard de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Winemaker's Reserve Shiraz de Bodega Berton Vineyard de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o ciruela y a veces también aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Winemaker's Reserve Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Winemaker's Reserve Shiraz
Maridajes originales con Winemaker's Reserve Shiraz
El Winemaker's Reserve Shiraz de Bodega Berton Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, paleta de cordero boulangère o pechuga de pato en papillote (barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Berton Vineyard
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Winemaker's Reserve Shiraz de Bodega Berton Vineyard son 2016, 2018
Información sobre el Bodega Berton Vineyard
La Bodega Berton Vineyard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Padthaway para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Padthaway
La región vinícola de Padthaway. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Lawson's y Domaine Henry's Drive. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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