
Bodega BiltmoreCentury Sweet Red
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Century Sweet Red de la Bodega Biltmore. se encuentra en el primer 60 de de Napa Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Century Sweet Red de Bodega Biltmore de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Century Sweet Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Century Sweet Red
Maridajes originales con Century Sweet Red
El Century Sweet Red de Bodega Biltmore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de filete de ternera con colmenillas, pasta a la tunecina o cerdo asado con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Biltmore
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Century Sweet Red de Bodega Biltmore son 2015
Información sobre el Bodega Biltmore
La Bodega Biltmore es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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