El Bodega Biovin de Messinia de Peloponnesos

Bodega Biovin - Cellar's Master Tsavolakis Selections Dry Red
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Messinia en la región de Peloponnesos

La Bodega Biovin es una de las áreas a seguir en la Messinia.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Messinia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Biovin

Buscas los mejores vinos de Bodega Biovin en Messinia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Biovin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Biovin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Biovin

Maridaje con un vino rojo de Bodega Biovin.

Los vinos rojo de Bodega Biovin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue china, pierna de cordero con ajo y romero o soufflé de calabaza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biovin rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Agiorgitiko

Descubrir la región vinícola de Messinia

La región vinícola de Messinia. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Bay Vineyard y Domaine Navarino. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Messinia son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Messinia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Messinia, que producen 40 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Messinia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Biovin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Messinia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Biovin.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Noticias sobre Bodega Biovin y los vinos de la región

El Quijote y el vino

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La palabra del vino: Serio

Término bordelés que designa las pequeñas piedras procedentes de los Pirineos, erosionadas, redondeadas y transportadas por el Garona hasta Aquitania. Se encuentran principalmente en la orilla izquierda, en la región .... conocida como los Graves, y más abajo en el Médoc. Por extensión, la grava se encuentra en otras regiones, traída por otros ríos o incluso glaciares.

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