Bodega Black SlateEscaladei (Vi di la Vila)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Escaladei (Vi di la Vila) de la Bodega Black Slate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Escaladei (Vi di la Vila) de Bodega Black Slate de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Escaladei (Vi di la Vila) de Bodega Black Slate de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Escaladei (Vi di la Vila).
Maridajes que funcionan perfectamente con Escaladei (Vi di la Vila)
Maridajes originales con Escaladei (Vi di la Vila)
El Escaladei (Vi di la Vila) de Bodega Black Slate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne de vacuno luc, asado de cordero con lavanda o cassoulet casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Black Slate
Descubra la variedad de uva: Muska noir
Cruce interespecífico, obtenido en Sudáfrica en los años 60 por E.P. Evans, entre la isabela y el 15 Pirovano (angevina madeleine X bellino). Cabe señalar que este cruce también produjo la Pirobella.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Escaladei (Vi di la Vila) de Bodega Black Slate son 2017, 2013, 2014, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Black Slate
La Bodega Black Slate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
