El Bodega Black Slate de Priorat de Catalogne | Winedexer

Bodega Black Slate
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Este dominio forma parte del Celler Cecilio.
Está clasificada en el top 74 de dominios de Catalogne.
Se encuentra en Priorat en la región de Catalogne

La Bodega Black Slate es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Priorat para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Black Slate

Buscas los mejores vinos de Bodega Black Slate en Priorat de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Black Slate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Black Slate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Black Slate

Maridaje con un vino rojo de Bodega Black Slate.

Los vinos rojo de Bodega Black Slate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, guiso de cordero al horno o pollo waterzooi a la gantoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Black Slate

En nariz el vino rojo de la Bodega Black Slate. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Bodega Black Slate. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Black Slate rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Black Slate rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Cariñena

Descubrir la región vinícola de Priorat

Mítico terruño catalán, DOCa (cima española junto a Rioja). Tintos potentes y concentrados con notas firma de frutos negros confitados (mora, cereza negra), grafito, esquisto, garriga, cacao y regaliz, taninos firmes y boca mineral tensada por la "llicorella" (esquisto negro y cuarzo que fuerza las raíces a 20 m). Viejas viñas de Garnacha (redondez) y Cariñena (Samsó, estructura). Guarda excepcional.

~2. 010 ha de relieves abruptos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Black Slate

Maridaje con un vino blanco de Bodega Black Slate.

Los vinos blanco de Bodega Black Slate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de gratinado dauphinois con salmón ahumado, quenelles de lucio con salsa de gambas o pastilla con pollo (pastel marroquí con láminas de ladrillo).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Black Slate

En nariz el vino blanco de la Bodega Black Slate. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Black Slate blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 0con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Black Slate blanco

  • Grenache Blanc
  • Pedro Ximenez

Descubra la variedad de uva: Carignan

Tintos intensamente coloreados y potentes, con color profundo, taninos firmes y alta acidez, sobre aromas de mora, grosella negra, ciruela, garriga, pimienta, regaliz y notas balsámicas. Las viñas viejas (>50 años, a menudo centenarias) producen cuvées excepcionales. Pilar histórico de los ensamblajes del Languedoc-Rosellón (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) y estrella del Priorat catalán como Cariñena. Maduración tardía originaria de Aragón, también llamado Mazuelo en Rioja.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Black Slate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Priorat? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Black Slate.

Descubra la variedad de uva: Grenache

Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.

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