El Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic de Priorat de Catalogne

Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic - Clos Petó Priorat
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 8 de dominios de Catalogne.
Se encuentra en Priorat en la región de Catalogne

La Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Priorat para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic

Buscas los mejores vinos de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic en Priorat de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic

Maridaje con un vino rojo de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic.

Los vinos rojo de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, pilaf uzbeko o muslos de pato con miel y naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic

En nariz el vino rojo de la Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.29/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.29/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.28/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic rojo

  • Garnacha
  • Cariñena
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Priorat

La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Priorat son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Priorat suele revelar tipos de aromas de cereza, espresso o heno y a veces también aromas de paja, hoja de laurel o manzanilla. En la boca de Priorat es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 270 de fincas y châteaux en la de Priorat, que producen 863 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Priorat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic

Maridaje con un vino blanco de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic.

Los vinos blanco de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de brócoli gratinado, atún a la parrilla con marinada mediterránea o cuscús de pollo y merguez.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic

En nariz el vino blanco de la Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic blanco

  • Pedro Ximenez
  • Riesling
  • Macabeo
  • Garnacha Blanca
  • Picapoll Blanco

Descubra la variedad de uva: Humagne rouge

Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic

¿Está planeando una ruta del vino en la de Priorat? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Celler Francisco Castillo - Clos Dominic.

Descubra la variedad de uva: Cal 6-04

Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.

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