El Bodega Aufals de Priorat de Catalogne

Bodega Aufals - Garnatxa Negra - Samsó
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Priorat en la región de Catalogne

La Bodega Aufals es una de las áreas a seguir en la Priorat.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Priorat para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Aufals

Buscas los mejores vinos de Bodega Aufals en Priorat de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Aufals. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Aufals con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Aufals

Maridaje con un vino rojo de Bodega Aufals.

Los vinos rojo de Bodega Aufals van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso familiar, lasaña de pollo o chuletas de ternera al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Aufals

En la boca el vino rojo de la Bodega Aufals. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Aufals rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Aufals rojo

  • Grenache
  • Samsó

Descubrir la región vinícola de Priorat

La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Priorat son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Priorat suele revelar tipos de aromas de cereza, espresso o heno y a veces también aromas de paja, hoja de laurel o manzanilla. En la boca de Priorat es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 270 de fincas y châteaux en la de Priorat, que producen 863 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Priorat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Aufals

¿Está planeando una ruta del vino en la de Priorat? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aufals.

Descubra la variedad de uva: Servanin

El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.

Noticias sobre Bodega Aufals y los vinos de la región

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