El Bodega Black Star Vineyards de Okanagan Valley de British Columbia

Bodega Black Star Vineyards - Pinot Gris
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 730 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bodega Black Star Vineyards es una de las áreas a seguir en la Okanagan Valley.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Black Star Vineyards

Buscas los mejores vinos de Bodega Black Star Vineyards en Okanagan Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Black Star Vineyards. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Black Star Vineyards con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Black Star Vineyards

Maridaje con un vino blanco de Bodega Black Star Vineyards.

Los vinos blanco de Bodega Black Star Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, ternera axoa (país vasco) o patas de conejo con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Black Star Vineyards

En nariz el vino blanco de la Bodega Black Star Vineyards. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Black Star Vineyards. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Black Star Vineyards blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Black Star Vineyards blanco

  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Los grandes vinos rojo de Bodega Black Star Vineyards

Maridaje con un vino rojo de Bodega Black Star Vineyards.

Los vinos rojo de Bodega Black Star Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, osso bucco de ternera o cuello de pato o ganso relleno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Black Star Vineyards

En nariz el vino rojo de la Bodega Black Star Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Black Star Vineyards. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Black Star Vineyards rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Black Star Vineyards rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Black Star Vineyards

¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Black Star Vineyards.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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