El Bodega 1117 - Estate Thurn de Okanagan Valley de British Columbia

Bodega 1117 - Estate Thurn
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bodega 1117 - Estate Thurn es una de las áreas a seguir en la Okanagan Valley.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega 1117 - Estate Thurn

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Los grandes vinos blanco de Bodega 1117 - Estate Thurn

Maridaje con un vino blanco de Bodega 1117 - Estate Thurn.

Los vinos blanco de Bodega 1117 - Estate Thurn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de risotto de limón y atún, filete de merluza al curry o pastel de rey con frangipane.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega 1117 - Estate Thurn blanco

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega 1117 - Estate Thurn

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Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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