El Bodega Black Hills Estate de Okanagan Valley de British Columbia

Bodega Black Hills Estate
La finca ofrece 23 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 2 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bodega Black Hills Estate es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Black Hills Estate

Buscas los mejores vinos de Bodega Black Hills Estate en Okanagan Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Black Hills Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Black Hills Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Black Hills Estate

Maridaje con un vino rojo de Bodega Black Hills Estate.

Los vinos rojo de Bodega Black Hills Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tanjia, cordero con fideos o muslo de pavo a la dijonesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Black Hills Estate

En nariz el vino rojo de la Bodega Black Hills Estate. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o queso y a veces también aromas de fruta oscura, anís o cola. En la boca el vino rojo de la Bodega Black Hills Estate. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Black Hills Estate rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.31/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Black Hills Estate rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Carménère
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Los grandes vinos blanco de Bodega Black Hills Estate

Maridaje con un vino blanco de Bodega Black Hills Estate.

Los vinos blanco de Bodega Black Hills Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pizza savoyarde (base de crema), quiche de salmón y cabra o calamar de la desembocadura del río cavado (portugal).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Black Hills Estate

En nariz el vino blanco de la Bodega Black Hills Estate. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Black Hills Estate. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Black Hills Estate blanco

  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Black Hills Estate blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Ehrenfelser

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Black Hills Estate

Maridaje con un vino rosado de Bodega Black Hills Estate.

Los vinos rosado de Bodega Black Hills Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de coq au vin casero, quiche sin huevos o conejo con queso de cabra y menta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Black Hills Estate

En nariz el vino rosado de la Bodega Black Hills Estate. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Black Hills Estate rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Black Hills Estate rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Ugni blanc

Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Black Hills Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Black Hills Estate.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Ugni blanc

Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).

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