Bodega del Fin del MundoNewen Reservado Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Newen Reservado Cabernet Sauvignon de la Bodega del Fin del Mundo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Newen Reservado Cabernet Sauvignon de Bodega del Fin del Mundo de la región de Patagonia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Newen Reservado Cabernet Sauvignon de Bodega del Fin del Mundo de la región de Patagonia suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Newen Reservado Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Newen Reservado Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Newen Reservado Cabernet Sauvignon
El Newen Reservado Cabernet Sauvignon de Bodega del Fin del Mundo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pot-au-feu, tagine marroquí con cordero y cardos o muslo de pollo con tocino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega del Fin del Mundo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Newen Reservado Cabernet Sauvignon de Bodega del Fin del Mundo son 2019, 2016, 2017, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega del Fin del Mundo
La Bodega del Fin del Mundo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Patagonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Patagonia
La Patagonia es la región vinícola más meridional de Sudamérica. Aunque es uno de los lugares menos evidentes del mundo para la viticultura de calidad, esta región desértica -con su clima fresco y seco- ha demostrado ser muy adecuada para la producción de elegantes vinos tintos de Pinot Noir y Malbec. Esta región geográfica abarca una vasta zona, aproximadamente dos veces el tamaño de California, en el sur de Argentina y Chile. La Patagonia se asocia más con los dinosaurios y los desiertos que con el buen vino, pero tiene una zona vitivinícola que se extiende 300 kilómetros a lo largo de los ríos Neuquén y Negro, desde Anelo en el oeste hasta Choele Choel en el este.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
