El Bodega Garzón de Maldonado
La Bodega Garzón es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Maldonado para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Garzón en Maldonado de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Garzón. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Garzón con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Garzón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, kleftiko de cordero (griego) o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
En nariz el vino rojo de la Bodega Garzón. suele revelar tipos de aromas de hierro, sabroso o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Garzón. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maldonado es una región vitivinícola emergente en el sureste de Uruguay, sobre el océano Atlántico, que produce una gama de vinos tintos y blancos. Como en el resto del país, la uva Tannat es la más común. Otras variedades tintas importantes son el Merlot, el Malbec y los Cabernets (Sauvignon y Franc). Las principales variedades de uva blanca de la región son Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon y Riesling.
No es de extrañar que la influencia marítima sea fuerte aquí. Las temperaturas son suaves y las brisas frescas atemperan el calor del verano. La región, situada a unos 120 km al este de la capital, Montevideo, tiene mayor altitud y diversidad geológica que otras partes del país. Hay muchas zonas de estratos rocosos antiguos y desgastados que proporcionan viñedos ricos en minerales y de libre drenaje.
Los vinos blanco de Bodega Garzón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de chuletas de cerdo al vapor, pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa o gambas al curry con leche de coco.
En nariz el vino blanco de la Bodega Garzón. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de planta, frutas tropicales o nectarina.
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Los vinos efervescente de Bodega Garzón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera al curry, chuletas de cerdo con mostaza o gallina de guinea rellena en el horno.
Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.
Los vinos suave de Bodega Garzón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Bodega Garzón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de lomo de cerdo con chorizo y pimientos, crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones o bourguignon de jabalí.
En nariz el vino rosado de la Bodega Garzón. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Maldonado? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Garzón.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.