Bodega OtazuViceversa Reserva de Familia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Viceversa Reserva de Familia de la Bodega Otazu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viceversa Reserva de Familia de Bodega Otazu de la región de Navarre es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viceversa Reserva de Familia de Bodega Otazu de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Viceversa Reserva de Familia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viceversa Reserva de Familia
Maridajes originales con Viceversa Reserva de Familia
El Viceversa Reserva de Familia de Bodega Otazu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado al vino tinto, flammekueche con queso munster o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Otazu
Descubra la variedad de uva: Perlaut
Un cruce entre Cinsaut y Csaba perla obtenido en 1956, registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viceversa Reserva de Familia de Bodega Otazu son 2011
Información sobre el Bodega Otazu
La Bodega Otazu es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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