Bodega OtazuViceversa Roble Vendimia Seleccionada
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Viceversa Roble Vendimia Seleccionada de la Bodega Otazu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viceversa Roble Vendimia Seleccionada de Bodega Otazu de la región de Navarre es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Viceversa Roble Vendimia Seleccionada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viceversa Roble Vendimia Seleccionada
Maridajes originales con Viceversa Roble Vendimia Seleccionada
El Viceversa Roble Vendimia Seleccionada de Bodega Otazu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de delicioso bourguignon, pescado con tamarindo o paupiettes de ternera al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Otazu
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viceversa Roble Vendimia Seleccionada de Bodega Otazu son 2018, 2014, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Otazu
La Bodega Otazu es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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