Bodegas BrisasBivarietal Tannat - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tannat y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
El Bivarietal Tannat - Merlot de la Bodegas Brisas. se encuentra en el primer 80 de de Maldonado de vinos.
Maridaje con Bivarietal Tannat - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bivarietal Tannat - Merlot
Maridajes originales con Bivarietal Tannat - Merlot
El Bivarietal Tannat - Merlot de Bodegas Brisas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas o faisán en cazuela de vino blanco.
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bivarietal Tannat - Merlot de Bodegas Brisas son 2018, 2017
Información sobre el Bodegas Brisas
La Bodegas Brisas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Maldonado para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maldonado
Maldonado es una región vitivinícola emergente en el sureste de Uruguay, sobre el océano Atlántico, que produce una gama de vinos tintos y blancos. Como en el resto del país, la uva Tannat es la más común. Otras variedades tintas importantes son el Merlot, el Malbec y los Cabernets (Sauvignon y Franc). Las principales variedades de uva blanca de la región son Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon y Riesling.
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