
Bodega BorachioMount Torrens Sangiovese
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mount Torrens Sangiovese de Bodega Borachio de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Mount Torrens Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mount Torrens Sangiovese
Maridajes originales con Mount Torrens Sangiovese
El Mount Torrens Sangiovese de Bodega Borachio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, paupiettes de ternera al curry o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Borachio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mount Torrens Sangiovese de Bodega Borachio son 2018
Información sobre el Bodega Borachio
La Bodega Borachio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Adelaide Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Adelaide Hills
La región vinícola de Adelaide Hills. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 491 de fincas y châteaux en la de Adelaide Hills, que producen 1814 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Adelaide Hills van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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