El Bodega Brand & Fils de Alsacia

Bodega Brand & Fils - Apollinaire ’La Dame au Chapeau’
La finca ofrece 39 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 130 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia
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La Bodega Brand & Fils es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Brand & Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Brand & Fils en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brand & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brand & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Brand & Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Brand & Fils.

Los vinos blanco de Bodega Brand & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de zanahorias de carne, penne con salmón ahumado y crème fraiche o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brand & Fils

En nariz el vino blanco de la Bodega Brand & Fils. suele revelar tipos de aromas de planta, flint o naranja y a veces también aromas de floral, lichi o albaricoque. En la boca el vino blanco de la Bodega Brand & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brand & Fils blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brand & Fils blanco

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Brand & Fils

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Brand & Fils.

Los vinos efervescente de Bodega Brand & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de atún a la provenzal, aros de calamar con tomate o salchicha morteau con brioche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brand & Fils

En nariz el vino efervescente de la Bodega Brand & Fils. suele revelar tipos de aromas de cítricos, flor de naranjo o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, floral. En la boca el vino efervescente de la Bodega Brand & Fils. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brand & Fils efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brand & Fils efervescente

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos suave de Bodega Brand & Fils

Maridaje con un vino suave de Bodega Brand & Fils.

Los vinos suave de Bodega Brand & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de paupiettes al whisky, lubina en envolturas de mostaza y romero o filetes de tacaud marinados.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brand & Fils suave

  • Riesling
  • Gewürztraminer

La palabra del vino: Portainjerto

Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.

Los grandes vinos rosado de Bodega Brand & Fils

Maridaje con un vino rosado de Bodega Brand & Fils.

Los vinos rosado de Bodega Brand & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de sushi de salmonete, caballa, atún y salmón, camarones en salsa roja o juliana de piel de pepino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brand & Fils

En nariz el vino rosado de la Bodega Brand & Fils. suele revelar tipos de aromas de manzanas, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de hibisco, cítricos o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brand & Fils rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brand & Fils rosado

  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Bodega Brand & Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Brand & Fils.

Los vinos rojo de Bodega Brand & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de espaguetis con bolas de carne, pierna de cordero a las siete o lentejas dal con leche de coco.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brand & Fils rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brand & Fils rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Gamay
  • Grenache
  • Pinot Gris

La palabra del vino: VDQS

Vino delimitado de calidad superior. Un nivel de denominación (hoy en día, apenas el 1% de la producción francesa) que constituye la última etapa antes de la adhesión a la AOC.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Brand & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brand & Fils.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Portainjerto

Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.

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