El Bodega Brown Brothers de Victoria
La Bodega Brown Brothers es una de las áreas a seguir en la Victoria.. Ofrece 197 de vinos a la venta en la región de Victoria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Brown Brothers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de haggis escocés, pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático o quiche lorraine.
En nariz el vino rojo de la Bodega Brown Brothers. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Brown Brothers. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
000 millas cuadradas) de tierra (casi el mismo tamaño que el estado norteamericano de Texas), bastante menos de una cuarta parte del tamaño de su vecino occidental, Australia del Sur, y menos de un tercio del tamaño de Nueva Gales del Sur, al norte. Por ello, el tamaño de Victoria -y hasta cierto punto, la historia vitivinícola del estado- puede desafiar la generalización. El clima y los suelos varían enormemente, desde la fresca y positiva cordillera de Macedon, al norte de la capital del estado, Melbourne, hasta los valles alpinos de los Alpes australianos en el este, pasando por el vasto, llano y seco Murray Darling, compartido con Nueva Gales del Sur en el indicador geográfico (IG) del noroeste de Victoria. A pesar de su gran tamaño, el noroeste de Victoria sólo cuenta con Murray Darling y Swan Hill como regiones vinícolas dentro de sus límites.
La mayoría de las regiones se agrupan en el sur del estado, y la mayoría en una zona que irradia desde Melbourne a lo largo de unos 200 km. La propia Melbourne está situada en el IG de Port Phillip, en torno a la bahía del mismo nombre.
Los vinos efervescente de Bodega Brown Brothers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera con salsa balsámica, mansaf, o cordero jordano (jordania) o linguine toscano.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Brown Brothers. suele revelar tipos de aromas de arbolado, maleza o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Bodega Brown Brothers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pudín blanco casero, atún gratinado o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la Bodega Brown Brothers. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de planta, cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Brown Brothers. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Botella de 4,5 l.
Los vinos rosado de Bodega Brown Brothers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne mironton, cuscús real o paupiettes de pollo en cazuela.
En nariz el vino rosado de la Bodega Brown Brothers. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Los vinos natural suave de Bodega Brown Brothers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, cordero lechal salteado con azafrán y limón o pastel de vino alsaciano.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Brown Brothers. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada.
Ver savagnin.
Los vinos suave de Bodega Brown Brothers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de lentejas y salchichas morteau, chirashi de salmón y aguacate o salsa makrouna (pastelería tunecina).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Victoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brown Brothers.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Botella de 4,5 l.