Bodega BrugelPur Silvaner
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Pur Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pur Silvaner
Maridajes originales con Pur Silvaner
El Pur Silvaner de Bodega Brugel coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de ternera asada con zanahorias caramelizadas, endivias gratinadas sin bechamel o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brugel
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Lipari
Passito intensos y confitados, de color ámbar dorado, boca densa y untuosa, con aromas de frutas secas (albaricoque seco, higo), miel, flores blancas (azahar), cítricos confitados y notas balsámicas. Perfil eólico legendario, de muy gran longitud. Estrella absoluta de la DOC Malvasia delle Lipari, uno de los grandes vinos dulces mediterráneos. Sinónimo francés de la Malvasia di Lipari, uva blanca autóctona italiana de las islas Eolias.
Información sobre el Bodega Brugel
La Bodega Brugel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Patria del Silvaner alemán: blancos secos, rectos, minerales y vivos con notas de manzana verde, cítricos, hierbas frescas y toque salino, plantado aquí desde hace más de 350 años (1. 500 ha, un cuarto del viñedo). También Müller-Thurgau suave y floral, Riesling tenso, Bacchus aromático. Algunos tintos discretos (Spätburgunder).
La palabra del vino: Agrio
Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.
