Bodega Ca PirotaPirotto Sangiovese Romagna Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pirotto Sangiovese Romagna Superiore de la Bodega Ca Pirota
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pirotto Sangiovese Romagna Superiore de Bodega Ca Pirota de la región de Emilia-Romagna es un poderoso .
Maridaje con Pirotto Sangiovese Romagna Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pirotto Sangiovese Romagna Superiore
Maridajes originales con Pirotto Sangiovese Romagna Superiore
El Pirotto Sangiovese Romagna Superiore de Bodega Ca Pirota coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de escabeche de carne al estilo americano, pasta con salsa puttanesca o pasta con salsa de caldo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca Pirota
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pirotto Sangiovese Romagna Superiore de Bodega Ca Pirota son 2014, 0
Información sobre el Bodega Ca Pirota
La Bodega Ca Pirota es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Emilia-Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Champán rosado
A menudo se obtiene añadiendo vinos tintos (de Champagne), incluso es el único viñedo donde se permite esta práctica. Algunos productores prefieren la práctica utilizada en otras regiones, es decir, una maceración corta para extraer suficiente materia colorante. Esto da lugar a rosados vinosos para las comidas. El elegante aperitivo rosado se elabora más a menudo con Chardonnay teñido de vino tinto. Los rosados pueden ser de cosecha o no.
