Bodega Ca' VerganaCosta Mezzana Barbera d' Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Costa Mezzana Barbera d' Asti Superiore de la Bodega Ca' Vergana
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Costa Mezzana Barbera d' Asti Superiore de Bodega Ca' Vergana de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Costa Mezzana Barbera d' Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Costa Mezzana Barbera d' Asti Superiore
Maridajes originales con Costa Mezzana Barbera d' Asti Superiore
El Costa Mezzana Barbera d' Asti Superiore de Bodega Ca' Vergana coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta a la tunecina, pollo en salsa o salchicha al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' Vergana
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Información sobre el Bodega Ca' Vergana
La Bodega Ca' Vergana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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