El Bodega Cabitza de Cannonau di Sardegna de Sardinia

Bodega Cabitza
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 80 de dominios de Sardinia.
Se encuentra en Cannonau di Sardegna en la región de Sardinia

La Bodega Cabitza es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Cannonau di Sardegna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cabitza

Buscas los mejores vinos de Bodega Cabitza en Cannonau di Sardegna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cabitza. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cabitza con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cabitza

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cabitza.

Los vinos rojo de Bodega Cabitza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, espaguetis con knackis o pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania).

Las mejores añadas en vinos Bodega Cabitza rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cabitza rojo

  • Cannonau

Descubrir la región vinícola de Cannonau di Sardegna

La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.

En nariz de Cannonau di Sardegna suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o trufa y a veces también aromas de cereza ácida, goma o carne a la parrilla. En la boca de Cannonau di Sardegna es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Cannonau di Sardegna, que producen 458 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cannonau di Sardegna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cabitza

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cabitza.

Los vinos blanco de Bodega Cabitza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de merluza koskera (país vasco), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o ¡bretzel y mauricette de la oda!.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cabitza blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cabitza blanco

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Cannonau

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cabitza

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cannonau di Sardegna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cabitza.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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