Bodega CalafataScapigliato
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aléatico y el Ciliegiolo.
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Scapigliato de la Bodega Calafata. se encuentra en el primer 5 de de Colline Lucchesi de vinos.
Estructura gustativa del Scapigliato de la Bodega Calafata
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Scapigliato de Bodega Calafata de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Scapigliato de Bodega Calafata de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Scapigliato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scapigliato
Maridajes originales con Scapigliato
El Scapigliato de Bodega Calafata coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con setas, el guiso de cordero de mi madre o caserones al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calafata
Descubra la variedad de uva: Aléatico
El Aleatico noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Aléatico noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Scapigliato de Bodega Calafata son 2016, 2018, 2019, 2017
Información sobre el Bodega Calafata
La Bodega Calafata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Colline Lucchesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colline Lucchesi
La región vinícola de Colline Lucchesi. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Badiola y Domaine Pieve Santo Stefano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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