Bodega Calatrasi & MiccichePrincipe Passo Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Principe Passo Negroamaro de la Bodega Calatrasi & Micciche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Principe Passo Negroamaro de Bodega Calatrasi & Micciche de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Principe Passo Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Principe Passo Negroamaro
Maridajes originales con Principe Passo Negroamaro
El Principe Passo Negroamaro de Bodega Calatrasi & Micciche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con setas, canelones de pollo, pimiento y mozzarella o tagine de cordero con albaricoques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calatrasi & Micciche
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Principe Passo Negroamaro de Bodega Calatrasi & Micciche son 2013
Información sobre el Bodega Calatrasi & Micciche
La Bodega Calatrasi & Micciche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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